Makanan yang dipantang untuk penderita penyakit asam urat sangat banyak dan biasanya jika salah satu dari makanan yang dilarang tersebut dikonsumsi akan menyebabkan tingkat keparahan asam urat kita.
Penyakit asam urat merupakan penyakit yang menyerang didaerah persendian dengan beberapa gejala seperti peradangan dan pembengkakan disekitar sendi. Pada sendi yang terserang penyakit ini akan menimbulkan rasa nyeri sehingga mengganggu aktivitas dan gerakan kita.
Penyakit ini bisa diderita oleh siapa saja baik kaum laki-laki maupun perempuan, utamanya bagi mereka yang sering mengkonsumsi makanan yang tinggi purin.
Berikut ini adalah makanan yang dipantang untuk penderita penyakit asam urat karena beberapa makanan ini tergolong mengandung tinggi purin yang bisa memerburuk kondisi asam urat kita jika kita konsumsi secara berlebihan.
Makanan yang Dilarang untuk Penderita Asam Urat
Jenis Makanan dan Kandungan Asam Urat (mg/100g)
– Teobromin (2300 mg/100g) – Limpa kambing (773 mg/100g)
– Hati sapi (554 mg/100g) – Ikan sarden (480 mg/100g)
– Jamur kuping ( 448 mg/100g) – Limpa sapi (444 mg/100g)
– Daun melinjo ( 366 mg/100g) – Paru-paru sapi (339 mg/100g)
– Kangkung, bayam (290 mg/100g) – Ginjal sapi ( 269 mg/100g)
– Jantung sapi ( 256 mg/100g) – Hati ayam ( 243 mg/100g)
– Jantung domba/kambing ( 241 mg/100g) – Ikan teri ( 239 mg/100g)
– Udang ( 234 mg/100g) – Biji melinjo ( 222 mg/100g)
– Daging kuda ( mg/100g) 200
– Kedelai dan kacang-kacangan ( 190 mg/100g) – Dada ayam dengan Kulit ( 175 mg/100g)
– Daging ayam ( 169 mg/100g) – Lidah sapi ( 160 mg/100g)
– Ikan kakap ( 160 mg/100g) – Tempe ( 141 mg/100g)
– Daging bebek ( 138 mg/100g) – Kerang ( 136 mg/100g)
– Udang lobster ( 118 mg/100g) – Tahu ( 108 mg/100g)
Jadi dalam setiap 100 gram salah satu jenis makanan diatas yang ada konsumsi berarti anda telah memasukkan beberapa miligram asam urat dalam tubuh (atau ada aliran darah) anda.
Dengan melihat kandungan asam urat pada beberapa jenis makanan diatas, mulai saat ini anda sebaiknya untuk menghindari semua jenis makanan diatas atau setidaknya tidak mengkonsumsi secara berlebihan karena hal ini akan membuat level asam urat anda semakin meningkat.
Dan semoga informasi mengenai beberapa daftar Makanan yang Dilarang untuk Penderita Asam Urat diatas dapat bermanfaat untuk mengontrol tngkat asam urat anda.